なぜ?ブロッコリーは筋トレダイエットする人に人気なのか?




筋トレダイエットをしてタイルアップを目指してる方へ

・筋トレダイエットしているけど野菜は何を食べていいのか分からない
・筋トレダイエットしてもっとスタイルアップしたい
・筋トレ中の食事についてもっと詳しくなりたい
最近、そんなことで困っていませんか?

筋トレを始めると
プロテインの次に悩むのが
筋トレ効果を最大限引き出すための野菜選びですよね。

ブロッコリーは
筋トレを効果を上げる野菜として鶏の胸肉同様
効果的なトレーニングの食事に欠かせない食材です。

なぜなら
ブロッコリーには筋肉をつけるために必要な
栄養素が豊富だから。

本記事ではボディメイクの最高食材のブロッコリーについて書いていきますね

美脚師こうすけ
・なぜ?ブロッコリーは筋トレダイエットする人に人気なのか?
・ブロッコリーに含まれるたくさんの栄養素

・ブロッコリーの栄養素をたっぷり摂れる調理法

 

この記事を書いている私は
鍼灸整体師歴16年、そして、自分の筋トレダイエットの実体験をもとに書いています。

なぜ?ブロッコリーは筋トレダイエットする人に人気なのか?

その最大の理由は
「他の野菜と比べて筋トレに必要な3つの栄養素が豊富に含まれている」からです

①ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンCが豊富
②野菜の中ではたんぱく質が多い
③男性ホルモンのテストステロンが含まれている

筋トレによって疲れた筋肉を修復するためのは
たんぱく質と一緒にビタミンやミネラルも必要です。

ブロッコリーにはこのミネラル・ビタミンが豊富なので
たんぱく質との相性が抜群なので人気の食材なのです

ブロッコリーに含まれるたくさんの栄養素

ブロッコリーにはほかの野菜と比べて
ビタミンCや葉酸が多く含まれています。

食物繊維もやや多いので便通にも優しいです。

その他、ビタミン類やミネラル類もバランスよく含まれています

そして、ブロッコリーには
たんぱく質も豊富なので筋肉的には最高です


(写真 日本食品標準成分表2015より)

また、カロリーがとても低いです。
ブロッコリー1個分には、およそ66~116かロリー。
ダイエットにも減量にも最適な食材です。



ブロッコリーの栄養素をたっぷり取れる調理法

それは
茹でで食べる方法です

なぜなら
ブロッコリーに入っているビタミンは
熱の弱いため炒めたりすると逃げてしまいがちだからです。

なので、もし炒めるなどの調理の時は
90秒くらいでササっと焼くくらいがいいです。

ちなみに
炒める時はサラダ油よりも
オリーブオイルの方が脂肪になりにくいのでおすすめです。

味付けは塩・こしょうのシンプルな
味付けがブロッコリーには合います

ブロッコリーを食べるベストタイミングは?

それは
たんぱく質が豊富の食材を食べる時です

筋肉を作るときにたんぱく質は欠かせませんが
そのときに、ビタミン・ミネラルが少ないと
その効果は最大限引き出せなくなります。

なぜなら
ビタミンとミネラルがあることで
筋肉の合成が効率的に行われるから。

なので
筋肉を育てる食事の際は
鶏の胸肉などのタンパク質と一緒に

ブロッコリーもたべると
効果的です。

【まとめ】筋トレダイエットにはブロッコリーが最適

筋トレダイエットを成功に導く食材のひとつは「ブロッコリー」です。

ブロッコリーには筋肉を作る時に必要な
ビタミン・ミネラルが豊富です。

食事で迷われた時は
是非、ブロッコリーを食べてみてください。

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