糖質制限・ダイエット・スタイルアップに!タンパク質が美味しく摂れる「シンガポールバクテー専門店」

 

こんにちは
スッキリ・まっすぐ美脚つくりを伝える
美脚師の古庄光祐です

プロフィール

 

9月に入り朝・夜が少し涼しい日が増えて、秋が近づいてきましたね。

秋といえばやはり「食欲の秋」ですよね?

秋は美味しい食べものがたくさんで楽しみの一つです。

でも、健康と美容を大切にしていると「食べ過ぎ」にも気を付けたいもんです。特に「炭水化物の食べ過ぎ」

ということで、今回は、都会で炭水化物を気にせず「たんぱく質」がとれる健康にも美容にもいい美味しいお肉が食べれるシンガポール料理屋さん「シンガポールバクテー」さんをご紹介します!

※ 記事の内容は【2018年9月12日】の情報です。時期により実際の店舗のメニュー、価格、営業時間などに変更がある可能性があります。
※ 詳細情報は各店舗にてお問い合わせください。

 

 

「シンガポールバクテー」の魅了

 

シンガポール「バクテー」は、ぶつ切りの豚のあばら肉(骨付き)や内臓肉、漢方薬に使う、スパイスと中国醤油で煮込んだ料理で、一般的には土鍋で食べることが多い。

スパイスに、レタス・シナモン・胡椒・ニンニクなどが使われるが、たくさんの組み合わせがあるみたいです

スープは、醤油ベースで、とんこつのような独特な匂いはなく、お肉や漢方で煮込んだ美味しいお出汁が味わえる。

 

 

日本初のシンガポールバクテー専門店

最近では、いたるところに海外初の専門店が続々とオープンされていますよね。そんな中でも個人的に、注目してもらいたいのが赤坂にある「新加坡肉骨茶(シンガポールバクテー)」。

こちらのお店では本格的なバクテーを味わうことができます。

 

赤坂・「新加坡肉骨茶(シンガポールバクテー)」

お写真はこちらから

こちらのお店を知ったのは、うちの奥さんが行ったことです。

パクチーやアジア料理が苦手な僕でも食べれるよ!と教えてくれたのがキッカケです。

パクチーやアジア料理が苦手な僕でも、とっても美味しくいただけるバクテーはおかわりしたいほど美味しいです。

 

こちらぼお店は、ランチも行っています。夜は平日23時まで営業しています

赤坂駅7番出口をでたら徒歩1分のところにあります。女性だけでこられている方が多く

入りやすいお店となっておりました。

 

店内はテーブル席・カウンターゆっくりできます

 

お店は、店内に入ると、天井が高く開放感のある空間が広がっています。

テラス席・テーブル席もあり、どちらでもリラックスして落ち着ける空間です。

 

 

おすすめは「バクテー・ミースア(麺)」セット

シンガポールバクテー屋さんに来たら、是非たべてもらいたのが「バークテー・ミースアセット」1080円(ランチ)

濃厚なスープととろとろのお肉の相性はバツグン!大きな骨付き肉は女性でもペロリと食べきれるほど。

ミースアは、麺のことを言います。こちらのスープもお出汁の味が濃厚で後味もさっぱりしていて、細麺との相性が最高でした!

 

糖質を最小限に抑えたい方には「糖質7グラム」セットを!

こちらのお店では、糖質制限も考えたメニューもあり、それが「バクテー春菊セット」

こちらの、糖質はなんと!「7グラム」、ということはほとんどが「たんぱく質」

これなら、体のことも気にせず、安心して食べれますね。

 

 

東京・赤坂 日本初のシンガポールバクテー専門店

 

赤坂・シンガポールバクテーさん

ホームページはこちら

営業時間
平日 11:30 ~ 23:00
土日 11:30 ~ 21:00

電話番号 080-4734-1128

定休日

年中無休

アクセス

電車でお越しの場合
地下鉄「赤坂」⑦番出口より徒歩1分

 

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